¡Buenos días amigas y amigos de El Águila!
Continuamos con la propuesta para conocer de manera virtual las diferentes experiencias de producción artesanal, ecológica o agroecológica que encontramos en la Sierra Oeste.
La recomendación para esta semana es la Bodega Las Moradas de San Martín. Vinos procedentes de las uvas autóctonas Garnacha y Albillo Real elaborados de manera artesanal en los que la vendimia se hace de forma manual. Esta bodega cuenta con la certificación ecológica, y realizan prácticas biodinámicas, además de pertenecer a la denominación de origen Vinos de Madrid.
Os presentamos en el cartel toda la información.
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